| Яйцо куриное (Варка) | 197 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 647 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 16.4% | 234 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3563 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.7 мкг | 900 мкг | 33.3% | 12.8% | 300 г |
| Ретинол | 0.282 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 8% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 204.83 мг | 500 мг | 41% | 15.8% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 8.1% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.606 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 5.8% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.026 мкг | 10 мкг | 20.3% | 7.8% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 16.176 мкг | 50 мкг | 32.4% | 12.5% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9236 мг | 20 мг | 14.6% | 5.6% | 684 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.21 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 48.92 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2044 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4119 г |
| Натрий, Na | 110.36 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.3% | 1178 г |
| Сера, S | 142.57 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.5% | 701 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 7.7% | 500 г |
| Хлор, Cl | 124.93 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.1% | 1841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 4.4% | 881 г |
| Йод, I | 16.02 мкг | 150 мкг | 10.7% | 4.1% | 936 г |
| Кобальт, Co | 8.008 мкг | 10 мкг | 80.1% | 30.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Медь, Cu | 67.69 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.6% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 4.805 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.7% | 1457 г |
| Селен, Se | 24.788 мкг | 55 мкг | 45.1% | 17.3% | 222 г |
| Фтор, F | 44.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8967 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.9194 мг | 12 мг | 7.7% | 3% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 491.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.547 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.25 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.646 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.464 г | min 16.8 г | 50.4% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНАЯ НАЧИНКА для блинов составляет 260,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».