| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 25 г |
| Сыр чеддер или колби 8% жирности , м.д.ж. 19% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.2% | 521 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 11.7% | 455 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.944 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3004 мг | 20 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 210.56 мг | 1000 мг | 21.1% | 11.2% | 475 г |
| Кремний, Si | 3.056 мг | 30 мг | 10.2% | 5.4% | 982 г |
| Магний, Mg | 34.33 мг | 400 мг | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Натрий, Na | 524.67 мг | 1300 мг | 40.4% | 21.4% | 248 г |
| Сера, S | 141.56 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 706 г |
| Фосфор, P | 302.3 мг | 800 мг | 37.8% | 20% | 265 г |
| Хлор, Cl | 500 мг | 2300 мг | 21.7% | 11.5% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.353 мг | 18 мг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.6693 мг | 2 мг | 33.5% | 17.8% | 299 г |
| Медь, Cu | 111 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Селен, Se | 9.5 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9.2% | 579 г |
| Фтор, F | 28.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13870 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.4756 мг | 12 мг | 12.3% | 6.5% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с мягким сыром составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».