| Яйцо куриное (Жарка) | 189 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 70 г |
| Сибирская клетчатка ржаная | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.2% | 613 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.9% | 361 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 14% | 357 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.7 мкг | 900 мкг | 26.1% | 13.1% | 383 г |
| Ретинол | 0.246 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 11.1% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 205.75 мг | 500 мг | 41.2% | 20.6% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 11.9% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.369 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 9.3% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 9.2% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 17.956 мкг | 50 мкг | 35.9% | 18% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2931 мг | 20 мг | 16.5% | 8.3% | 607 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.6 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 112.58 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Натрий, Na | 297.6 мг | 1300 мг | 22.9% | 11.5% | 437 г |
| Сера, S | 156.61 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.9% | 639 г |
| Фосфор, P | 247.6 мг | 800 мг | 31% | 15.5% | 323 г |
| Хлор, Cl | 419.26 мг | 2300 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 6.2% | 810 г |
| Йод, I | 15.75 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Кобальт, Co | 8.559 мкг | 10 мкг | 85.6% | 42.9% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6645 г |
| Медь, Cu | 77.97 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.9% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 6.991 мкг | 70 мкг | 10% | 5% | 1001 г |
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.344 мкг | 55 мкг | 44.3% | 22.2% | 226 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7816 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.0372 мг | 12 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.741 г | min 16.8 г | 34.2% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины КЕТО составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».