| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 45 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 48 г |
| Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] | 100 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] | 5 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) | 30 г |
| Джем Вишневый [RIOBA] | 30 г |
| Растворимый какао напиток | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.3% | 1278 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 68.88 мг | 500 мг | 13.8% | 5.8% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.3% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.828 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.5% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 5.869 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.9% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9961 мг | 20 мг | 5% | 2.1% | 2008 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.41 мг | 2500 мг | 2% | 0.8% | 4959 г |
| Кальций, Ca | 113.69 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.8% | 880 г |
| Магний, Mg | 4.9 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8163 г |
| Натрий, Na | 156.89 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.1% | 829 г |
| Сера, S | 51.33 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 80.97 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 12.6% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21978 г |
| Медь, Cu | 25.28 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3956 г |
| Молибден, Mo | 2.143 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3266 г |
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.467 мкг | 55 мкг | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23002 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3509 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет шоколадный со сметанным кремом составляет 236,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».