| Кальмар (Варка) | 313 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 114 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 98 г |
| Огурцы Маринованные [Globus] | 86 г |
| Зеленый Горошек "Нежный" [Бондюэль] | 149 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.1% | 844 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.6 мкг | 900 мкг | 30.2% | 28.4% | 331 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 26.6% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 56.67 мг | 500 мг | 11.3% | 10.6% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.691 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 16.1% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 2.801 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.3% | 1785 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4202 мг | 20 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.79 мг | 2500 мг | 4% | 3.8% | 2480 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4468 г |
| Кремний, Si | 0.179 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 16760 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 6.5% | 1451 г |
| Натрий, Na | 36.89 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3524 г |
| Сера, S | 79.29 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.4% | 1261 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 11.7% | 804 г |
| Хлор, Cl | 22.28 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2486 г |
| Йод, I | 60.64 мкг | 150 мкг | 40.4% | 38% | 247 г |
| Кобальт, Co | 25.975 мкг | 10 мкг | 259.8% | 244.6% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 4988 г |
| Медь, Cu | 452.06 мкг | 1000 мкг | 45.2% | 42.6% | 221 г |
| Молибден, Mo | 4.102 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.6% | 1706 г |
| Никель, Ni | 1.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.886 мкг | 55 мкг | 32.5% | 30.6% | 308 г |
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46243 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.7075 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.201 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Зимний с кальмарами составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».