| Свинина жирная (Жарка мелким куском) | 242 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Морковь, красная | 45 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Рис, зерно продовольственное | 127 г |
| Вода | 550 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.7% | 444 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 28.02 мг | 500 мг | 5.6% | 3.4% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.421 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 9.7% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2110 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9495 мг | 20 мг | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.48 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7491 г |
| Кремний, Si | 155.865 мг | 30 мг | 519.6% | 316.3% | 19 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1680 г |
| Натрий, Na | 17.07 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7616 г |
| Сера, S | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1469 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 6% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 40.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2507 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.392 мкг | 10 мкг | 33.9% | 20.6% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.5029 мг | 2 мг | 25.1% | 15.3% | 398 г |
| Медь, Cu | 131.11 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8% | 763 г |
| Молибден, Mo | 7.641 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Селен, Se | 2.59 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.9% | 2124 г |
| Фтор, F | 85.3 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4689 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.0311 мг | 12 мг | 8.6% | 5.2% | 1164 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».