| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.7% | 1900 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.2% | 1053 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2634 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 11.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.2 мг | 500 мг | 3.2% | 6.5% | 3086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.126 мкг | 400 мкг | 3.8% | 7.7% | 2644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 1.6% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9244 мг | 20 мг | 4.6% | 9.3% | 2164 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.94 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.1% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6072 г |
| Кремний, Si | 13.445 мг | 30 мг | 44.8% | 90.3% | 223 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 7.3% | 2799 г |
| Натрий, Na | 13.45 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 9665 г |
| Сера, S | 27.39 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.4% | 3651 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 16.5% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 12.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 22.2% | 908 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 39.3% | 513 г |
| Литий, Li | 12.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 20.2% | 1000 г |
| Медь, Cu | 124.37 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 25% | 804 г |
| Молибден, Mo | 13.025 мкг | 70 мкг | 18.6% | 37.5% | 537 г |
| Никель, Ni | 27.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.294 мкг | 55 мкг | 6% | 12.1% | 1670 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 15456 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4151 мг | 12 мг | 3.5% | 7.1% | 2891 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица бурая отварная на воде(со сливом) составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».