| Яйцо куриное | 90 г |
| Пшеничная мука, обойная | 260 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 430 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.8% | 645 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 66.32 мг | 500 мг | 13.3% | 8.4% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 7.2% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.736 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 5.1% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 5.335 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.8% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4149 мг | 20 мг | 17.1% | 10.8% | 586 г |
| Ниацин | 1.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.02 мг | 2500 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 86.46 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 6.4% | 988 г |
| Натрий, Na | 144.62 мг | 1300 мг | 11.1% | 7% | 899 г |
| Сера, S | 68.62 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1457 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 14.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 239.69 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.6% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.92 мг | 18 мг | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 18.8% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.8273 мг | 2 мг | 41.4% | 26.3% | 242 г |
| Медь, Cu | 150.22 мкг | 1000 мкг | 15% | 9.5% | 666 г |
| Молибден, Mo | 11.064 мкг | 70 мкг | 15.8% | 10% | 633 г |
| Никель, Ni | 7.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.433 мкг | 55 мкг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Стронций, Sr | 9.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23015 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.0168 мг | 12 мг | 8.5% | 5.4% | 1180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто блины 29.02.20 составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».