| Фасоль стручковая | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.7% | 1520 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.2% | 909 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393.3 мкг | 900 мкг | 43.7% | 64.5% | 229 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.943 мг | 5 мг | 38.9% | 57.5% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 17.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 78.25 мг | 500 мг | 15.7% | 23.2% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 14.9% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 11.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.333 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.8% | 2182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 7.1% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 16.7% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 9% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 5.867 мкг | 50 мкг | 11.7% | 17.3% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 9.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6407 мг | 20 мг | 8.2% | 12.1% | 1219 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.04 мг | 2500 мг | 8.1% | 12% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 52.43 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.7% | 1907 г |
| Кремний, Si | 4.677 мг | 30 мг | 15.6% | 23% | 641 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 8% | 1840 г |
| Натрий, Na | 42.13 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.7% | 3086 г |
| Сера, S | 69.77 мг | 1000 мг | 7% | 10.3% | 1433 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 16.7% | 885 г |
| Хлор, Cl | 57.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.7% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 11.4% | 1303 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.9% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 61.6% | 240 г |
| Литий, Li | 0.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 13% | 1141 г |
| Медь, Cu | 78.61 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.7% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.8% | 1373 г |
| Никель, Ni | 1.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.12 мкг | 55 мкг | 16.6% | 24.5% | 603 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11004 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.8% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6329 мг | 12 мг | 5.3% | 7.8% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль в яйце составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».