Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш куриный бедро+филе грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш куриный бедро+филе грудки

бедро цыпленка бройлера 0 г
филе цыпленка бройлера 0 г
Лук репчатый 0 г
куриная грудка (филе) цыпленка бройлера 155 г
котлеты папараць кветка пф 105 г
Чеснок 8 г
Приправа Томаты & Оливки 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш куриный бедро+филе грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 18.4% 429 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.5% 1057 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.088 мкг 400 мкг 454545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0824 мг 20 мг 0.4% 0.3% 24272 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.71 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 32425 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Магний, Mg 1.04 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Натрий, Na 285.13 мг 1300 мг 21.9% 17.3% 456 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31348 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.3% 22857 г
Хлор, Cl 439.78 мг 2300 мг 19.1% 15.1% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.3% 27692 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2667 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1% 7782 г
Медь, Cu 5.82 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17182 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4499 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.0346 мг 12 мг 0.3% 0.2% 34682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Фарш куриный бедро+филе грудки составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов