| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 25 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Яйцо куриное | 23 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 19.4% | 478 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.337 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 73.95 мг | 500 мг | 14.8% | 13.8% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 19.9% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 24.2% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.367 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3275 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.212 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2260 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9484 мг | 20 мг | 24.7% | 23% | 404 г |
| Ниацин | 6.172 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.98 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.6% | 973 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2681 г |
| Кремний, Si | 1.021 мг | 30 мг | 3.4% | 3.2% | 2938 г |
| Магний, Mg | 63.91 мг | 400 мг | 16% | 14.9% | 626 г |
| Натрий, Na | 51.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2539 г |
| Сера, S | 166.02 мг | 1000 мг | 16.6% | 15.4% | 602 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 19% | 490 г |
| Хлор, Cl | 71.07 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 7.5% | 1241 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.2% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 7.204 мкг | 10 мкг | 72% | 67% | 139 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3532 мг | 2 мг | 17.7% | 16.5% | 566 г |
| Медь, Cu | 96.65 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 8.026 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.7% | 872 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.784 мкг | 55 мкг | 32.3% | 30% | 309 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.92 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4710 г |
| Хром, Cr | 16.27 мкг | 50 мкг | 32.5% | 30.2% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.1767 мг | 12 мг | 9.8% | 9.1% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.298 г | ~ | |||
| Лизин | 1.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.843 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты (битва за тело) составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».