| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 200 г |
| Молоко 1,5% | 100 г |
| Сыр Дю | 300 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Гималайская розовая соль Абадзехская | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 20.4% | 413 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.8% | 1741 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 17.5% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 77.54 мг | 500 мг | 15.5% | 13.1% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 21.3% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 13.4% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.16 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.6% | 1284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 29.5% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 19.2% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5506 мг | 20 мг | 27.8% | 23.5% | 360 г |
| Ниацин | 3.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.87 мг | 2500 мг | 14.7% | 12.4% | 680 г |
| Кальций, Ca | 156.21 мг | 1000 мг | 15.6% | 13.2% | 640 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 1.9% | 4392 г |
| Магний, Mg | 46.3 мг | 400 мг | 11.6% | 9.8% | 864 г |
| Натрий, Na | 137.76 мг | 1300 мг | 10.6% | 9% | 944 г |
| Сера, S | 203.17 мг | 1000 мг | 20.3% | 17.1% | 492 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 24.9% | 339 г |
| Хлор, Cl | 152.07 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.6% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1718 г |
| Йод, I | 16.25 мкг | 150 мкг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Кобальт, Co | 7.518 мкг | 10 мкг | 75.2% | 63.5% | 133 г |
| Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Медь, Cu | 184.95 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 15.6% | 541 г |
| Молибден, Mo | 9.857 мкг | 70 мкг | 14.1% | 11.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.848 мкг | 55 мкг | 52.5% | 44.3% | 191 г |
| Стронций, Sr | 21.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6880 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 15% | 562 г |
| Цинк, Zn | 1.0065 мг | 12 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.98 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 1.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.464 г | ~ | |||
| Пролин | 1.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зелёной фасолью составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».