| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Масло Сливочное [Минская Марка] | 10 г |
| Сливки 10% [Село Зеленое] | 50 г |
| MOZZARELLA BONFESTO моцарелла | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.2 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 8.7% | 478 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 14% | 298 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.6% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 136.91 мг | 500 мг | 27.4% | 11.5% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.818 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 5% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 11.018 мкг | 50 мкг | 22% | 9.2% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9636 мг | 20 мг | 9.8% | 4.1% | 1019 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.36 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3274 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6107 г |
| Натрий, Na | 73.09 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.3% | 1779 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 5.5% | 764 г |
| Хлор, Cl | 85.09 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.1% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 5.455 мкг | 10 мкг | 54.6% | 22.8% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Медь, Cu | 45.27 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.9% | 2209 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2% | 2139 г |
| Селен, Se | 16.745 мкг | 55 мкг | 30.4% | 12.7% | 328 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.6055 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сливках с моцареллой составляет 239,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».