Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом и грушей

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Банан (Запекание) 1 Штука
Изюм, золотистый, без косточек 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 14.3% 432 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.9% 1037 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.8% 2168 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 6.5% 953 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.3% 664 г
Витамин В4, холин 68.11 мг 500 мг 13.6% 8.4% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 6.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 26.416 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1514 г
Витамин В12, кобаламин 1.038 мкг 3 мкг 34.6% 21.3% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2918 г
Витамин Н, биотин 9.193 мкг 50 мкг 18.4% 11.3% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6502 мг 20 мг 18.3% 11.3% 548 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.68 мг 2500 мг 10.8% 6.7% 927 г
Кальций, Ca 139.09 мг 1000 мг 13.9% 8.6% 719 г
Кремний, Si 15.521 мг 30 мг 51.7% 31.9% 193 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Натрий, Na 58.6 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2218 г
Сера, S 181.11 мг 1000 мг 18.1% 11.2% 552 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 15.4% 399 г
Хлор, Cl 119.93 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1917 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1852 г
Кобальт, Co 3.391 мкг 10 мкг 33.9% 20.9% 295 г
Литий, Li 1.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2663 г
Медь, Cu 93.42 мкг 1000 мкг 9.3% 5.7% 1070 г
Молибден, Mo 7.644 мкг 70 мкг 10.9% 6.7% 916 г
Никель, Ni 6.368 мкг ~
Олово, Sn 9.87 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 24.56 мкг 55 мкг 44.7% 27.5% 224 г
Стронций, Sr 13.14 мкг ~
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11631 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 6.3% 975 г
Цинк, Zn 0.5035 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом и грушей составляет 162,3 кКал.

  • Порция = 336 гр (545.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».