| Тесто Дрожжевое Сдобное [Перекресток] | 250 г |
| Томатная Паста [Байсад] | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.4% | 613 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4726 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.1% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 1.1% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.5% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.9% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.854 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 14.1% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.36 мг | 90 мг | 31.5% | 12.4% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.653 мкг | 10 мкг | 16.5% | 6.5% | 605 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1916 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4224 мг | 20 мг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Ниацин | 1.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 84.66 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1181 г |
| Кремний, Si | 2.917 мг | 30 мг | 9.7% | 3.8% | 1028 г |
| Магний, Mg | 9.95 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 4020 г |
| Натрий, Na | 88.63 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.7% | 1467 г |
| Сера, S | 84.56 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1183 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 5.5% | 721 г |
| Хлор, Cl | 8.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 0.8% | 4700 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 5.729 мкг | 10 мкг | 57.3% | 22.6% | 175 г |
| Литий, Li | 12.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5013 г |
| Медь, Cu | 83.55 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 2.375 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2947 г |
| Никель, Ni | 3.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.453 мкг | 55 мкг | 20.8% | 8.2% | 480 г |
| Фтор, F | 116.25 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3441 г |
| Хром, Cr | 14.32 мкг | 50 мкг | 28.6% | 11.3% | 349 г |
| Цинк, Zn | 0.6763 мг | 12 мг | 5.6% | 2.2% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 30.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.126 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 253,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».