Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ягодное с яблочным соком на агар-агаре (мамино) 2020.02.27. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ягодное с яблочным соком на агар-агаре (мамино) 2020.02.27

Сок яблочный 300 г
Вода 200 г
Морские водоросли агар, сушеные 10 г
Жимолость 10 г
Рябина садовая красная 10 г
Слива (садовая) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягодное с яблочным соком на агар-агаре (мамино) 2020.02.27".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 10.1% 2920 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.8% 2503 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 9.8% 3061 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 10.4% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 12.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.9% 2727 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 10.824 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 8993 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.1408 мг 20 мг 0.7% 2.1% 14205 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.02 мг 2500 мг 3.9% 11.5% 2577 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5368 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.6% 40541 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 17.5% 1699 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19878 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 61350 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 2.4% 12903 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 20.4% 1456 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 52632 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 13.9% 2116 г
Медь, Cu 45.91 мкг 1000 мкг 4.6% 13.6% 2178 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 14.8% 1989 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 39568 г
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 2.7% 10790 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 13.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 3.3% 9125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе ягодное с яблочным соком на агар-агаре (мамино) 2020.02.27 составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».