| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Куриная Грудка на Пару [Пан Запекан] | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.7% | 598 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.2% | 675 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.3% | 1039 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 88.84 мг | 500 мг | 17.8% | 13.5% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 9.5% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.122 мкг | 400 мкг | 5% | 3.8% | 1988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.4% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.71 мг | 90 мг | 25.2% | 19.1% | 396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.8% | 1305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.814 мг | 15 мг | 12.1% | 9.2% | 827 г |
| Витамин Н, биотин | 7.738 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.7% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5616 мг | 20 мг | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.23 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 45.18 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2213 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3339 г |
| Натрий, Na | 61.37 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.6% | 2118 г |
| Сера, S | 74.8 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.7% | 1337 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 9.2% | 829 г |
| Хлор, Cl | 68.73 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1580 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 3.758 мкг | 10 мкг | 37.6% | 28.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 2990 г |
| Медь, Cu | 42.69 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.3% | 2342 г |
| Молибден, Mo | 2.762 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.36 мкг | 55 мкг | 20.7% | 15.7% | 484 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17889 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5508 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омет с брокколи и куриной грудкой составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».