| Овсяная крупа | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.9% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.9% | 741 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3229 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.6% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 31.23 мг | 500 мг | 6.2% | 5.5% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.635 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 6.645 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.7% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.3 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.2% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3925 г |
| Кремний, Si | 14.286 мг | 30 мг | 47.6% | 41.9% | 210 г |
| Магний, Mg | 39.28 мг | 400 мг | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| Натрий, Na | 140.83 мг | 1300 мг | 10.8% | 9.5% | 923 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3550 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 12.8% | 688 г |
| Хлор, Cl | 222.49 мг | 2300 мг | 9.7% | 8.5% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 6.4% | 1378 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 20.1% | 439 г |
| Марганец, Mn | 1.6796 мг | 2 мг | 84% | 73.9% | 119 г |
| Медь, Cu | 167.41 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 14.7% | 597 г |
| Молибден, Mo | 14.286 мкг | 70 мкг | 20.4% | 18% | 490 г |
| Никель, Ni | 16.047 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.602 мкг | 55 мкг | 17.5% | 15.4% | 573 г |
| Фтор, F | 94.36 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4239 г |
| Цинк, Zn | 0.8924 мг | 12 мг | 7.4% | 6.5% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».