Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной крем суп

Шампиньоны (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 30 г
Морковь (Варка со сливом) 30 г
Вода 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.6% 1120 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1% 16846 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18% 909 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 19.7% 834 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 21.1% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 18.9% 870 г
Витамин В4, холин 14.24 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 32.6% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 10.161 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 3937 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 8.634 мкг 50 мкг 17.3% 28.4% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5741 мг 20 мг 12.9% 21.1% 777 г
Ниацин 2.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.86 мг 2500 мг 12.2% 20% 823 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11390 г
Кремний, Si 2.265 мг 30 мг 7.6% 12.5% 1325 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 7% 2327 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19847 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4623 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 16.9% 969 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 1% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 11.5% 1438 г
Кобальт, Co 7.937 мкг 10 мкг 79.4% 130.2% 126 г
Литий, Li 0.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.2365 мг 2 мг 11.8% 19.3% 846 г
Медь, Cu 319.94 мкг 1000 мкг 32% 52.5% 313 г
Молибден, Mo 2.18 мкг 70 мкг 3.1% 5.1% 3211 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 15.825 мкг 55 мкг 28.8% 47.2% 348 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Титан, Ti 19.42 мкг ~
Фтор, F 26.92 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14859 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 15.1% 1089 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.313 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 1.984 г ~
14:0 Миристиновая 0.802 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 61 кКал.

  • Порция = 267 гр (162.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».