| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 550 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 24.4% | 330 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3166 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3273 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 96.91 мг | 500 мг | 19.4% | 15.6% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 23.7% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.701 мг | 2 мг | 35.1% | 28.2% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.45 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.4% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 1.912 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3368 мг | 20 мг | 36.7% | 29.5% | 273 г |
| Ниацин | 9.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.4 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.2% | 788 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5659 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 2.5% | 3250 г |
| Магний, Mg | 84.07 мг | 400 мг | 21% | 16.9% | 476 г |
| Натрий, Na | 65.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1973 г |
| Сера, S | 233.88 мг | 1000 мг | 23.4% | 18.8% | 428 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 18% | 447 г |
| Хлор, Cl | 86.91 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 10.23 мкг | 10 мкг | 102.3% | 82.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0634 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3155 г |
| Медь, Cu | 99.84 мкг | 1000 мкг | 10% | 8% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 10.602 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.1% | 660 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.605 мкг | 55 мкг | 33.8% | 27.2% | 296 г |
| Фтор, F | 129.6 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Хром, Cr | 23.6 мкг | 50 мкг | 47.2% | 38% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.4987 мг | 12 мг | 12.5% | 10.1% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.896 г | ~ | |||
| Валин | 1.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.055 г | ~ | |||
| Лизин | 2.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.925 г | ~ | |||
| Треонин | 1.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 1.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.952 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.036 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».