| Яйцо куриное (Жарка) | 234 г |
| Кукурузный крахмал | 35 г |
| Мука пшеничная обойная цельнозерновая | 35 г |
| Молоко фермерское нат. 2,5% | 230 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.2% | 875 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.9% | 802 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 10.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 122.31 мг | 500 мг | 24.5% | 17.5% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 10.7% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.324 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 7.9% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 11.007 мкг | 50 мкг | 22% | 15.7% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5528 мг | 20 мг | 12.8% | 9.2% | 783 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.9 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.2% | 992 г |
| Кальций, Ca | 125.91 мг | 1000 мг | 12.6% | 9% | 794 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2144 г |
| Натрий, Na | 87.62 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.8% | 1484 г |
| Сера, S | 100.94 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 19.8% | 362 г |
| Хлор, Cl | 118.55 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.7% | 1940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 6.5% | 1104 г |
| Йод, I | 11.92 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.7% | 1258 г |
| Кобальт, Co | 5.279 мкг | 10 мкг | 52.8% | 37.8% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1925 мг | 2 мг | 9.6% | 6.9% | 1039 г |
| Медь, Cu | 74.71 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.4% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 6.53 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.7% | 1072 г |
| Никель, Ni | 1.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.327 мкг | 55 мкг | 26% | 18.6% | 384 г |
| Стронций, Sr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11655 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.8398 мг | 12 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики а ас с творогом составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».