| Куриные Сердечки [Петелинка] | 500 г |
| Мышечные Желудки [Петелинка] | 500 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Морковь | 66 г |
| Вода | 100 г |
| Фасоль по-монастырски с овощами | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14% | 390 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.7% | 629 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 8.1% | 676 г |
| бета Каротин | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 8.7% | 626 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.744 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1368 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 14620 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.57 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.8% | 7028 г |
| Кальций, Ca | 6.19 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16155 г |
| Кремний, Si | 2.301 мг | 30 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Магний, Mg | 4.41 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9070 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Сера, S | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 7.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.148 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.2% | 1300 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4684 г |
| Медь, Cu | 16.2 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4689 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 78571 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22599 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1347 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 8909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердце с желудками составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».