| Яйцо куриное | 407 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.9% | 644 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.9% | 496 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.2 мкг | 900 мкг | 26.7% | 17.1% | 375 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.165 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 254.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 14.1% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 224.04 мг | 500 мг | 44.8% | 28.6% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 15.4% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.903 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.8% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 12.4% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2266 г |
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.795 мкг | 50 мкг | 35.6% | 22.8% | 281 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3579 мг | 20 мг | 16.8% | 10.7% | 596 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.6% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 50.84 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1967 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
| Натрий, Na | 129.76 мг | 1300 мг | 10% | 6.4% | 1002 г |
| Сера, S | 160.7 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 14.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 137.43 мг | 2300 мг | 6% | 3.8% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.372 мг | 18 мг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
| Йод, I | 17.62 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.5% | 851 г |
| Кобальт, Co | 8.81 мкг | 10 мкг | 88.1% | 56.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3231 г |
| Медь, Cu | 86.54 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.6% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 5.286 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Селен, Se | 27.251 мкг | 55 мкг | 49.5% | 31.6% | 202 г |
| Фтор, F | 48.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8256 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.5% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.0666 мг | 12 мг | 8.9% | 5.7% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 502.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.106 г | min 16.8 г | 30.4% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зеленым горошком составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».