| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 700 г |
| Кефир 1% | 500 г |
| Сулугуни | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сахар-песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.2% | 618 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.613 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 3.4% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 2.618 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1910 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3747 мг | 20 мг | 16.9% | 6.5% | 593 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.41 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1874 г |
| Кальций, Ca | 251.65 мг | 1000 мг | 25.2% | 9.7% | 397 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 2.3% | 1703 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 2.2% | 1773 г |
| Натрий, Na | 351.62 мг | 1300 мг | 27% | 10.4% | 370 г |
| Сера, S | 110.01 мг | 1000 мг | 11% | 4.2% | 909 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Хлор, Cl | 48.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2228 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.334 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.2539 мг | 2 мг | 12.7% | 4.9% | 788 г |
| Медь, Cu | 49.81 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 7.269 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Селен, Se | 4.27 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Фтор, F | 17.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22573 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4692 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2558 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хачапури составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».