Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная

Пшеничная крупа 50 г
Вода 219 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.7% 1711 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.5% 1111 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2755 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 44.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.175 мкг 400 мкг 3.8% 5.7% 2636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9533 мг 20 мг 4.8% 7.2% 2098 г
Макроэлементы
Калий, K 75.68 мг 2500 мг 3% 4.5% 3303 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8606 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 9.2% 1627 г
Натрий, Na 1.16 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 112069 г
Сера, S 22.64 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4417 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 13.8% 1085 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2723 г
Марганец, Mn 0.6239 мг 2 мг 31.2% 46.9% 321 г
Медь, Cu 89.62 мкг 1000 мкг 9% 13.5% 1116 г
Молибден, Mo 1.363 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5136 г
Селен, Se 13.755 мкг 55 мкг 25% 37.6% 400 г
Фтор, F 85.21 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4694 г
Цинк, Zn 0.5175 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 257 гр (170.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».