Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт

Печенье Топлёное Молоко [Кондитерские Изделия Морозова] 200 г
Арахис 100 г
Шоколад молочный 90 г
Банан 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462.3 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.5% 854 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 12.1% 178 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 3.5% 617 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 10722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 2% 1084 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.1% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.4% 1552 г
Витамин В4, холин 13.75 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 1.8% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 45.271 мкг 400 мкг 11.3% 2.4% 884 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 0.6% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.071 мг 15 мг 13.8% 3% 724 г
Витамин Н, биотин 3.644 мкг 50 мкг 7.3% 1.6% 1372 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.7864 мг 20 мг 18.9% 4.1% 528 г
Ниацин 2.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.07 мг 2500 мг 9.8% 2.1% 1016 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 1.6% 1389 г
Кремний, Si 26.61 мг 30 мг 88.7% 19.2% 113 г
Магний, Mg 48.42 мг 400 мг 12.1% 2.6% 826 г
Натрий, Na 32.44 мг 1300 мг 2.5% 0.5% 4007 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3615 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 3.1% 688 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 29.17 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 1.4% 1485 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 2.5% 854 г
Литий, Li 2.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.8471 мг 2 мг 42.4% 9.2% 236 г
Медь, Cu 283.64 мкг 1000 мкг 28.4% 6.1% 353 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2888 г
Никель, Ni 2.314 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 1.559 мкг 55 мкг 2.8% 0.6% 3528 г
Стронций, Sr 34.12 мкг ~
Титан, Ti 7.63 мкг ~
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16736 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 1.1% 1983 г
Цирконий, Zr 12.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.333 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 3.094 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.292 г ~
14:0 Миристиновая 1.363 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.556 г ~
18:0 Стеариновая 1.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
22:0 Бегеновая 0.186 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.01 г min 16.8 г 41.7% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.949 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Десерт составляет 462,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (462.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».