| Свинина мясная (Запекание) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.2% | 531 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.4% | 438 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 61 мг | 500 мг | 12.2% | 6.6% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 10.8% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.943 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 6.7% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 12.4% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1281 мг | 20 мг | 25.6% | 13.9% | 390 г |
| Ниацин | 5.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.92 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Кальций, Ca | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3446 г |
| Кремний, Si | 12.506 мг | 30 мг | 41.7% | 22.6% | 240 г |
| Магний, Mg | 47.76 мг | 400 мг | 11.9% | 6.4% | 838 г |
| Натрий, Na | 191.85 мг | 1300 мг | 14.8% | 8% | 678 г |
| Сера, S | 183.2 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.9% | 546 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Хлор, Cl | 283.54 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 7.958 мкг | 10 мкг | 79.6% | 43.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2146 г |
| Медь, Cu | 104.96 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Молибден, Mo | 11.11 мкг | 70 мкг | 15.9% | 8.6% | 630 г |
| Никель, Ni | 8.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.331 мкг | 55 мкг | 11.5% | 6.2% | 869 г |
| Фтор, F | 77.76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5144 г |
| Хром, Cr | 15.05 мкг | 50 мкг | 30.1% | 16.3% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.521 мг | 12 мг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.732 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.806 г | min 16.8 г | 34.6% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле мясное составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».