| Картофель | 1000 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.4% | 2171 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 8.6% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4455 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 21.42 мг | 500 мг | 4.3% | 4.1% | 2334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 7.1% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 13.3% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.551 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.95 мг | 90 мг | 18.8% | 18% | 531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.624 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3079 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0237 мг | 20 мг | 10.1% | 9.7% | 988 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.19 мг | 2500 мг | 20% | 19.2% | 499 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7283 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1847 г |
| Натрий, Na | 13.58 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9573 г |
| Сера, S | 44.98 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.3% | 2223 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 8.3% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 61.42 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 5.5% | 1741 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 5.051 мкг | 10 мкг | 50.5% | 48.5% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1943 мг | 2 мг | 9.7% | 9.3% | 1029 г |
| Медь, Cu | 132.75 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.8% | 753 г |
| Молибден, Mo | 8.246 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.3% | 849 г |
| Селен, Se | 2.912 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.1% | 1889 г |
| Фтор, F | 31.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12895 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 17.2% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.4397 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2729 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность дранники в духовке составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».