| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.6% | 603 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.2% | 742 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 38.59 мг | 500 мг | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.316 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 4.4% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 1.863 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2684 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 7.9% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3421 мг | 20 мг | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.74 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 345.32 мг | 1000 мг | 34.5% | 15.8% | 290 г |
| Кремний, Si | 4.189 мг | 30 мг | 14% | 6.4% | 716 г |
| Магний, Mg | 53.68 мг | 400 мг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Натрий, Na | 559.16 мг | 1300 мг | 43% | 19.7% | 232 г |
| Сера, S | 115.05 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.3% | 869 г |
| Фосфор, P | 296.9 мг | 800 мг | 37.1% | 17% | 269 г |
| Хлор, Cl | 901.37 мг | 2300 мг | 39.2% | 17.9% | 255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.684 мг | 18 мг | 14.9% | 6.8% | 671 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.684 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.7% | 594 г |
| Литий, Li | 6.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5947 мг | 2 мг | 29.7% | 13.6% | 336 г |
| Медь, Cu | 143.68 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6.6% | 696 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.568 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.3% | 727 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23460 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 2.1847 мг | 12 мг | 18.2% | 8.3% | 549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.798 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | min 16.8 г | 12% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».