| Кальмар (Запекание) | 600 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 18.5% | 358 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 67.98 мг | 500 мг | 13.6% | 9% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 6.8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.303 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.513 мкг | 3 мкг | 50.4% | 33.4% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.862 мг | 15 мг | 19.1% | 12.6% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0756 мг | 20 мг | 40.4% | 26.8% | 248 г |
| Ниацин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.5 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Кальций, Ca | 129.52 мг | 1000 мг | 13% | 8.6% | 772 г |
| Магний, Mg | 99.51 мг | 400 мг | 24.9% | 16.5% | 402 г |
| Натрий, Na | 339.27 мг | 1300 мг | 26.1% | 17.3% | 383 г |
| Сера, S | 186.91 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.4% | 535 г |
| Фосфор, P | 326.7 мг | 800 мг | 40.8% | 27% | 245 г |
| Хлор, Cl | 347 мг | 2300 мг | 15.1% | 10% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 4.7% | 1415 г |
| Йод, I | 151.15 мкг | 150 мкг | 100.8% | 66.8% | 99 г |
| Кобальт, Co | 99.046 мкг | 10 мкг | 990.5% | 656% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 6.2% | 1066 г |
| Медь, Cu | 1615.16 мкг | 1000 мкг | 161.5% | 107% | 62 г |
| Молибден, Mo | 21.26 мкг | 70 мкг | 30.4% | 20.1% | 329 г |
| Никель, Ni | 11.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.808 мкг | 55 мкг | 68.7% | 45.5% | 145 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 2.2679 мг | 12 мг | 18.9% | 12.5% | 529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.854 г | ~ | |||
| Валин | 1.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.383 г | ~ | |||
| Лизин | 2.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.976 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.358 г | ~ | |||
| Аланин | 1.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.966 г | ~ | |||
| Пролин | 1.595 г | ~ | |||
| Серин | 1.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 58.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.24 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.618 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар под сырнойтшапкой составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».