| Пекинская капуста | 70 г |
| Сосиски Поросятка высшего сорта 30г/шт М | 96 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 120 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Укроп | 3 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6% | 717 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.7% | 566 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.8% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 1.7% | 2473 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2793 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 24.91 мг | 500 мг | 5% | 2.2% | 2007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.111 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.8% | 1139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 5% | 868 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.973 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5139 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 12.5% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4666 мг | 20 мг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Ниацин | 1.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.96 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 100.43 мг | 1000 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Кремний, Si | 4.789 мг | 30 мг | 16% | 6.9% | 626 г |
| Магний, Mg | 32.77 мг | 400 мг | 8.2% | 3.5% | 1221 г |
| Натрий, Na | 587.15 мг | 1300 мг | 45.2% | 19.6% | 221 г |
| Сера, S | 86.58 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.8% | 1155 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Хлор, Cl | 516.43 мг | 2300 мг | 22.5% | 9.7% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 4% | 1085 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4236 мг | 2 мг | 21.2% | 9.2% | 472 г |
| Медь, Cu | 78.91 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.678 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.1% | 2054 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37987 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.787 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.247 г | min 16.8 г | 25.3% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сосисками, пекинской, сулугуни, зелень, огурец составляет 231,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».