Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка из 5% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка из 5% творога

Творог 5% [Янино] 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 119 г
Миндаль 11 г
Кунжут 6 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка из 5% творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.4% 507 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.1% 691 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 7.7% 813 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Витамин В4, холин 63.47 мг 500 мг 12.7% 8% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.147 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9646 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 5% 1252 г
Витамин Н, биотин 5.319 мкг 50 мкг 10.6% 6.7% 940 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4273 мг 20 мг 7.1% 4.5% 1401 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.82 мг 2500 мг 7.6% 4.8% 1310 г
Кальций, Ca 54.42 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1838 г
Кремний, Si 5.837 мг 30 мг 19.5% 12.3% 514 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 3.8% 1659 г
Натрий, Na 37.86 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3434 г
Сера, S 53.84 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1857 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 6.5% 970 г
Хлор, Cl 42.53 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1480 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3093 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 22.6% 278 г
Литий, Li 2.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Медь, Cu 71.98 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1389 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2041 г
Никель, Ni 13.814 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.287 мкг 55 мкг 15.1% 9.5% 664 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19249 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 7.4% 853 г
Цинк, Zn 0.5108 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2349 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.356 г min 16.8 г 14% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка из 5% творога составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов