| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 128 г |
| Сахарная пудра | 41 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар-песок | 230 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 37 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.6 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 482 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.8% | 1617 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 6.8% | 418 г |
| Углеводы | 52.3 г | 219 г | 23.9% | 6.8% | 419 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.1% | 909 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 2.6% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 1.9% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.715 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.5% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 3.145 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.8% | 1590 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3222 мг | 20 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.08 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3595 г |
| Кремний, Si | 0.832 мг | 30 мг | 2.8% | 0.8% | 3606 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Натрий, Na | 17.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7395 г |
| Сера, S | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2673 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 2.9% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 24.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 2.6% | 1098 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 4.4% | 647 г |
| Марганец, Mn | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 4.5% | 635 г |
| Медь, Cu | 220.68 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 6.3% | 453 г |
| Молибден, Mo | 5.851 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.4% | 1196 г |
| Селен, Se | 3.548 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.9% | 1550 г |
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14265 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.6207 мг | 12 мг | 5.2% | 1.5% | 1933 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленинградский составляет 349,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».