| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 600 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.8% | 3396 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 20.22 мг | 500 мг | 4% | 5.3% | 2473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.432 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 3.707 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.7% | 1349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8621 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2320 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.89 мг | 2500 мг | 5.6% | 7.4% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.2% | 2122 г |
| Кремний, Si | 6.447 мг | 30 мг | 21.5% | 28.3% | 465 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 7.6% | 1729 г |
| Натрий, Na | 20.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6484 г |
| Сера, S | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4787 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 12.6% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 41.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2723 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 18.1% | 728 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7121 мг | 2 мг | 35.6% | 46.9% | 281 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.9% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 7.87 мкг | 70 мкг | 11.2% | 14.8% | 889 г |
| Никель, Ni | 8.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.307 мкг | 55 мкг | 7.8% | 10.3% | 1277 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.52 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5368 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 5.4% | 2430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».