Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с Семёнами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с Семёнами

Амарант, зерна, неприготовленные 10 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли 300 г
Грецкий орех 4 г
Бразильский орех 3 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с Семёнами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.5% 1217 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.2% 1752 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 140.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 2% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.444 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 3.6% 2591 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9225 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3513 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 4.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.74 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2364 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2940 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 2.2% 4144 г
Магний, Mg 37.48 мг 400 мг 9.4% 8.6% 1067 г
Натрий, Na 12.18 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10673 г
Сера, S 31.86 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3139 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 11.7% 782 г
Хлор, Cl 14.28 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 5.3% 1716 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3731 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.5915 мг 2 мг 29.6% 27.1% 338 г
Медь, Cu 116.28 мкг 1000 мкг 11.6% 10.6% 860 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7455 г
Никель, Ni 3.824 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 20.407 мкг 55 мкг 37.1% 33.9% 270 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 68.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5800 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 1.0273 мг 12 мг 8.6% 7.9% 1168 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.62 мг ~
Кампестерол 0.016 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 2.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.565 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.445 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша овсяная с Семёнами составляет 109,4 кКал.

  • Порция = 387 гр (423.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».