| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.7% | 608 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.7% | 514 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3271 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.6 мкг | 900 мкг | 24.8% | 16.1% | 403 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 15.8% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 229.14 мг | 500 мг | 45.8% | 29.8% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 16.4% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.283 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.4% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 12.9% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 19.624 мкг | 50 мкг | 39.2% | 25.5% | 255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5575 мг | 20 мг | 17.8% | 11.6% | 562 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 79.83 мг | 1000 мг | 8% | 5.2% | 1253 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2839 г |
| Натрий, Na | 865.94 мг | 1300 мг | 66.6% | 43.3% | 150 г |
| Сера, S | 174.58 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.4% | 573 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 16.1% | 403 г |
| Хлор, Cl | 1291.7 мг | 2300 мг | 56.2% | 36.5% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.432 мг | 18 мг | 13.5% | 8.8% | 740 г |
| Йод, I | 16.96 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Кобальт, Co | 9.885 мкг | 10 мкг | 98.9% | 64.3% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Медь, Cu | 85.66 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 8.623 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8% | 812 г |
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.379 мкг | 55 мкг | 49.8% | 32.4% | 201 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7211 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.1334 мг | 12 мг | 9.4% | 6.1% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 512.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.63 г | min 16.8 г | 27.6% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».