Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ЦЕЗАРЬ кето на жареной грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ЦЕЗАРЬ кето на жареной грудке

Куриная грудка (филе) 860 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Сыр Маасдам 312 г
Пекинская капуста 500 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 370 г
Майонез Махеевъ Провансаль 273 г
Чеснок 8 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Сок лимонный 30 г
Горчица Французская [ABC] 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ЦЕЗАРЬ кето на жареной грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.2% 644 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.4% 533 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1705 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.177 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Лютеин + Зеаксантин 8.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин В4, холин 59.59 мг 500 мг 11.9% 7.8% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 8.6% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 10.2% 647 г
Витамин В9, фолаты 18.538 мкг 400 мкг 4.6% 3% 2158 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 5.9% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5226 г
Витамин Н, биотин 2.668 мкг 50 мкг 5.3% 3.5% 1874 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 7.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.7808 мг 20 мг 13.9% 9.2% 719 г
Ниацин 3.393 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.93 мг 2500 мг 7.2% 4.7% 1382 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3757 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 5.1% 1305 г
Натрий, Na 39.53 мг 1300 мг 3% 2% 3289 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1049 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 7.2% 921 г
Хлор, Cl 50.27 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.3% 2011 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3191 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 30.9% 213 г
Литий, Li 2.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3096 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1855 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 4.6% 1423 г
Никель, Ni 1.369 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 11.298 мкг 55 мкг 20.5% 13.5% 487 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 49.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8069 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 11.5% 571 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 3.4% 1962 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.815 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.474 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ЦЕЗАРЬ кето на жареной грудке составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».