| Свекла (Тушение) | 446 г |
| Морковь (Тушение) | 144 г |
| Картофель (Тушение) | 260 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 197 г |
| Горошек зеленый Глобус | 263 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Для жюльена из курицы и грибов | 26 г |
| Укроп (Тушение) | 15 г |
| Отруби овсяные Мистраль | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.5% | 2621 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 8.2% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.9% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 36.8% | 392 г |
| бета Каротин | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 39.7% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.884 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 8.4% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 4.9% | 2963 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.07 мг | 2500 мг | 11% | 15.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3805 г |
| Кремний, Si | 37.797 мг | 30 мг | 126% | 182.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 7.2% | 1993 г |
| Натрий, Na | 171.84 мг | 1300 мг | 13.2% | 19.1% | 757 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4684 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 11.4% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 275.97 мг | 2300 мг | 12% | 17.3% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1708 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.241 мкг | 10 мкг | 32.4% | 46.8% | 309 г |
| Литий, Li | 37.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3221 мг | 2 мг | 16.1% | 23.3% | 621 г |
| Медь, Cu | 107.95 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 15.6% | 926 г |
| Молибден, Mo | 7.99 мкг | 70 мкг | 11.4% | 16.5% | 876 г |
| Никель, Ni | 8.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 321.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14589 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16373 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 27.6% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 2996 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи 27.02.20 составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».