| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Вода | 200 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Фарш | 503 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Зажарка "С луком и морковью" (MAGGI) | 10 г |
| Бульон куриный (сухой) | 9 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 105 г |
| Томатная паста. Консервы | 68 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.7% | 864 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.9% | 683 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 13.9% | 536 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.589 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 15.2% | 493 г |
| бета Криптоксантин | 6.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 38.21 мг | 500 мг | 7.6% | 5.7% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.103 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.077 мкг | 3 мкг | 35.9% | 26.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 7% | 1080 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.546 мг | 15 мг | 10.3% | 7.7% | 970 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.798 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2781 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 13.7% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5177 мг | 20 мг | 12.6% | 9.4% | 794 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.86 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.8% | 958 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3833 г |
| Кремний, Si | 16.017 мг | 30 мг | 53.4% | 39.9% | 187 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1896 г |
| Натрий, Na | 217.75 мг | 1300 мг | 16.8% | 12.6% | 597 г |
| Сера, S | 118.6 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 8.6% | 872 г |
| Хлор, Cl | 70.34 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1411 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 5.498 мкг | 10 мкг | 55% | 41.1% | 182 г |
| Литий, Li | 0.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1473 г |
| Медь, Cu | 139.33 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Молибден, Mo | 11.014 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.7% | 636 г |
| Никель, Ni | 8.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.146 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.6% | 4799 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7921 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.5% | 879 г |
| Цинк, Zn | 1.6403 мг | 12 мг | 13.7% | 10.2% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.625 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.6% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.547 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».