Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.9% 679 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.3% 644 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.9% 1386 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 9.1% 587 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 9.8% 547 г
Витамин В4, холин 160.82 мг 500 мг 32.2% 17.3% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 1.109 мг 5 мг 22.2% 11.9% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.167 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6486 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 7.3% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 6.9% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин Н, биотин 17.649 мкг 50 мкг 35.3% 18.9% 283 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2694 мг 20 мг 16.3% 8.7% 612 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.86 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1226 г
Кальций, Ca 79.84 мг 1000 мг 8% 4.3% 1253 г
Магний, Mg 43.39 мг 400 мг 10.8% 5.8% 922 г
Натрий, Na 591.16 мг 1300 мг 45.5% 24.4% 220 г
Сера, S 136.49 мг 1000 мг 13.6% 7.3% 733 г
Фосфор, P 224.3 мг 800 мг 28% 15% 357 г
Хлор, Cl 897.48 мг 2300 мг 39% 20.9% 256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 2.544 мг 18 мг 14.1% 7.6% 708 г
Йод, I 12.78 мкг 150 мкг 8.5% 4.6% 1174 г
Кобальт, Co 7.954 мкг 10 мкг 79.5% 42.7% 126 г
Марганец, Mn 0.9708 мг 2 мг 48.5% 26% 206 г
Медь, Cu 171.93 мкг 1000 мкг 17.2% 9.2% 582 г
Молибден, Mo 6.38 мкг 70 мкг 9.1% 4.9% 1097 г
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 24.672 мкг 55 мкг 44.9% 24.1% 223 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 50.76 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7880 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1661 г
Цинк, Zn 1.5835 мг 12 мг 13.2% 7.1% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.991 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 1.037 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.555 г min 16.8 г 21.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».