| Чечевица | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.8% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 12.8% | 541 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 33.25 мг | 500 мг | 6.7% | 4.6% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10.3% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 165.172 мкг | 400 мкг | 41.3% | 28.6% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3198 г |
| гамма Токоферол | 1.459 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8983 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2226 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4297 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 3.2% | 2194 г |
| Натрий, Na | 164.23 мг | 1300 мг | 12.6% | 8.7% | 792 г |
| Сера, S | 85.68 мг | 1000 мг | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 8.5% | 822 г |
| Хлор, Cl | 246.99 мг | 2300 мг | 10.7% | 7.4% | 931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.267 мг | 18 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.4814 мг | 2 мг | 24.1% | 16.7% | 415 г |
| Медь, Cu | 267.88 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 18.6% | 373 г |
| Молибден, Mo | 0.455 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 157143 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1301 мг | 12 мг | 9.4% | 6.5% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из чечевицы составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».