Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладья с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладья с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Банан 120 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладья с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3% 1206 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.4% 812 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 7.9% 452 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.1% 588 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 4.6% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 1.8% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 4.6% 791 г
Витамин В9, фолаты 15.698 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2548 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 1.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.454 мг 15 мг 9.7% 3.5% 1032 г
Витамин Н, биотин 7.265 мкг 50 мкг 14.5% 5.2% 688 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.239 мг 20 мг 11.2% 4% 893 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.63 мг 2500 мг 14% 5% 713 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3141 г
Кремний, Si 26.354 мг 30 мг 87.8% 31.5% 114 г
Магний, Mg 58.67 мг 400 мг 14.7% 5.3% 682 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3978 г
Сера, S 45.91 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2178 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 6.1% 590 г
Хлор, Cl 39.89 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Ванадий, V 19.34 мкг ~
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 3.7% 960 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 6.4% 566 г
Литий, Li 1.094 мкг ~
Марганец, Mn 1.2997 мг 2 мг 65% 23.3% 154 г
Медь, Cu 212.6 мкг 1000 мкг 21.3% 7.6% 470 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 1.8% 2009 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 9.641 мкг 55 мкг 17.5% 6.3% 570 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22573 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 1.076 мг 12 мг 9% 3.2% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.758 г min 16.8 г 22.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладья с изюмом составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».