| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло горчичное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.7% | 844 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.4% | 452 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.1 мкг | 900 мкг | 29.7% | 19.4% | 337 г |
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 7.6% | 855 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 11.8% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 171.63 мг | 500 мг | 34.3% | 22.4% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.515 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.7% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5.9% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 9.7% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 4.8% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 13.954 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.2% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 24.6% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6945 мг | 20 мг | 8.5% | 5.6% | 1180 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.78 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.3% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 69.17 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
| Натрий, Na | 613.94 мг | 1300 мг | 47.2% | 30.8% | 212 г |
| Сера, S | 128.35 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.4% | 779 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 11.3% | 578 г |
| Хлор, Cl | 923.78 мг | 2300 мг | 40.2% | 26.3% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.005 мг | 18 мг | 11.1% | 7.3% | 898 г |
| Йод, I | 13.58 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.9% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 8.872 мкг | 10 мкг | 88.7% | 57.9% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3466 г |
| Медь, Cu | 84.72 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.6% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 10.928 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.2% | 641 г |
| Селен, Se | 21.653 мкг | 55 мкг | 39.4% | 25.7% | 254 г |
| Фтор, F | 37.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10712 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.8825 мг | 12 мг | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из яиц составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».