| Брокколи | 200 г |
| Бульон мясной прозрачный | 500 г |
| Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности | 200 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.8% | 1583 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.1% | 1366 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 101 г | 2273 г | 4.4% | 6.1% | 2250 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.2 мкг | 900 мкг | 16.7% | 23.2% | 599 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 3.6% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 6.5% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.965 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.1% | 2673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7.6% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 26.7% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5269 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 23.6% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.031 мг | 20 мг | 10.2% | 14.2% | 985 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.9% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.3% | 2650 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 54545 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 5.3% | 2661 г |
| Натрий, Na | 214.35 мг | 1300 мг | 16.5% | 22.9% | 606 г |
| Сера, S | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5945 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 12.5% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 298.08 мг | 2300 мг | 13% | 18.1% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 7.2% | 1921 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.5% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 11.4% | 1218 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Медь, Cu | 34.97 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.9% | 2860 г |
| Молибден, Mo | 4.829 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.6% | 1450 г |
| Селен, Se | 0.742 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7412 г |
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29049 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3239 мг | 12 мг | 2.7% | 3.8% | 3705 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».