| Сметана 30% жирности | 300 г |
| Клубника | 400 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.1% | 5429 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.4% | 441 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 7.6% | 830 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 54.53 мг | 500 мг | 10.9% | 6.9% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.047 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.2% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.27 мг | 90 мг | 37% | 23.5% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.702 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4282 мг | 20 мг | 2.1% | 1.3% | 4671 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.41 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1947 г |
| Кальций, Ca | 57.42 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1742 г |
| Кремний, Si | 54.696 мг | 30 мг | 182.3% | 115.9% | 55 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3113 г |
| Натрий, Na | 23.24 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5594 г |
| Сера, S | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6188 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 34.12 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.334 мкг | 10 мкг | 23.3% | 14.8% | 428 г |
| Литий, Li | 1.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
| Медь, Cu | 77.35 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.9% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 7.597 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.9% | 921 г |
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25397 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.153 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7843 г |
| Цирконий, Zr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.883 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.91 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | min 16.8 г | 22.4% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметана с клубникой составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».