| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Сметана 20% [Село Зеленое] | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 80 г |
| Укроп (Запекание) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.5% | 1697 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 16.5% | 666 г |
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 17.4% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 11.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 11.9% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 23.8% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.269 мг | 20 мг | 6.3% | 6.9% | 1576 г |
| Ниацин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.78 мг | 2500 мг | 17% | 18.7% | 590 г |
| Кальций, Ca | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.1% | 1804 г |
| Кремний, Si | 34.178 мг | 30 мг | 113.9% | 125.3% | 88 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 7.2% | 1544 г |
| Натрий, Na | 873.6 мг | 1300 мг | 67.2% | 73.9% | 149 г |
| Сера, S | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 7.4% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 1383.26 мг | 2300 мг | 60.1% | 66.1% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 634.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 5.1% | 2158 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.122 мкг | 10 мкг | 41.2% | 45.3% | 243 г |
| Литий, Li | 52.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2855 мг | 2 мг | 14.3% | 15.7% | 701 г |
| Медь, Cu | 117.35 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.9% | 852 г |
| Молибден, Mo | 10.067 мкг | 70 мкг | 14.4% | 15.8% | 695 г |
| Никель, Ni | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 382.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10036 г |
| Стронций, Sr | 17.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13629 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 20.8% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.3709 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3235 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченый картофель составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».