Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты для компота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты для компота

Абрикосы сушеные (курага), тушеные без сахара 25 г
Груша сушеная 25 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Яблоко сушеное, тушеное без сахара 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты для компота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 11% 526 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.9% 588 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.3% 4483 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5521 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2577 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2% 2924 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6361 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3144 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 562 мг 2500 мг 22.5% 13.1% 445 г
Кальций, Ca 52.25 мг 1000 мг 5.2% 3% 1914 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 4.5% 1301 г
Натрий, Na 37.25 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3490 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6887 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 4.7% 1256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 4.9% 1186 г
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Медь, Cu 209.5 мкг 1000 мкг 21% 12.2% 477 г
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11579 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сухофрукты для компота составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».