Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки из лаваша

Картофель отварной по 1-206 439 г
Укроп 5 г
Кунжут 0 г
Чеснок 12 г
сыр твердый Полесский 30% 82 г
Лаваш армянский хлеб 54 г
Лаваш армянский бездрожжевой 82 г
пряный маринад с кофе 2 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Петрушка свежая 1 г
лук зеленый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 7.4% 901 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.1% 943 г
Витамин В9, фолаты 7.113 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5624 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 8.9% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1776 мг 20 мг 5.9% 3.9% 1698 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.57 мг 2500 мг 15.1% 10.1% 662 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 1% 6770 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2277 г
Натрий, Na 70.85 мг 1300 мг 5.5% 3.7% 1835 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7022 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2826 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4608 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1533 г
Медь, Cu 127.31 мкг 1000 мкг 12.7% 8.5% 785 г
Молибден, Mo 0.537 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13035 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10358 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Трубочки из лаваша составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».