| Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока | 125 г |
| Салат | 140 г |
| Помидоры (томаты) | 120 г |
| Перец красный сладкий | 234 г |
| Соус универсальный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.5% | 1267 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.4% | 1400 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 38.7% | 342 г |
| бета Каротин | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 35.3% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 8.26 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 6053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 17.2% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.148 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.2% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 99.02 мг | 90 мг | 110% | 145.9% | 91 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 4.6% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.2 мкг | 120 мкг | 32.7% | 43.4% | 306 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8404 мг | 20 мг | 4.2% | 5.6% | 2380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.14 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.8% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 187.88 мг | 1000 мг | 18.8% | 24.9% | 532 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 7.3% | 1812 г |
| Натрий, Na | 146.29 мг | 1300 мг | 11.3% | 15% | 889 г |
| Сера, S | 52.4 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.9% | 1908 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 19.2% | 692 г |
| Хлор, Cl | 29.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3093 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 40.6% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 10.1% | 1321 г |
| Медь, Cu | 88.39 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11.7% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 3.356 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.4% | 2086 г |
| Селен, Se | 2.986 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.2% | 1842 г |
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31571 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.9% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.8368 мг | 12 мг | 7% | 9.3% | 1434 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с моцареллой составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».