| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 80 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кунжут | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.2 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.7% | 927 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 9.7% | 255 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 4.8% | 512 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 6% | 408 г |
| Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10722 г |
| Органические кислоты | 20.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 1.5% | 1676 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 86.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 7.2% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 30.12 мг | 500 мг | 6% | 1.5% | 1660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 1.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.133 мкг | 400 мкг | 8% | 2% | 1245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.921 мг | 15 мг | 26.1% | 6.4% | 383 г |
| гамма Токоферол | 2.66 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.733 мг | 20 мг | 13.7% | 3.4% | 732 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.24 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.1% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 240.36 мг | 1000 мг | 24% | 5.9% | 416 г |
| Кремний, Si | 27.653 мг | 30 мг | 92.2% | 22.7% | 108 г |
| Магний, Mg | 129.12 мг | 400 мг | 32.3% | 8% | 310 г |
| Натрий, Na | 40.97 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3173 г |
| Сера, S | 71.69 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.8% | 1395 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 6.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 324.72 мг | 2300 мг | 14.1% | 3.5% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.331 мг | 18 мг | 18.5% | 4.6% | 540 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.2% | 1103 г |
| Литий, Li | 10.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 8.4% | 293 г |
| Медь, Cu | 389.63 мкг | 1000 мкг | 39% | 9.6% | 257 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 2.2% | 1108 г |
| Никель, Ni | 26.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.68 мкг | 55 мкг | 17.6% | 4.3% | 568 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 51881 г | |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 2.196 мг | 12 мг | 18.3% | 4.5% | 546 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.467 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.604 г | min 16.8 г | 21.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.042 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье лен кунжут составляет 406,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».